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丸中和牛とは、松阪牛と同じ黒毛和牛の雌牛ですが、生産地が兵庫県でなく、飼育日数が足りない牛です。
松阪牛よりもきめ細かい霜降りの肉が多く、脂性も比較的松阪牛に似た品質の牛でございます。
松阪牛よりもリーズナブルなお値段で美味しくいただけると思います。 |
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すきやき会席 |
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先付(牛肉しめじしぐれ煮)・牛肉霜降り仕立て ポン酢添え
牛肉饅頭・すきやき(赤身100g)・御飯・赤出し・香の物・デザート |
5,000円 |
(税込5,500円)
【サービス料別】 |
石焼会席 |
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先付(牛肉しめじしぐれ煮)・牛肉霜降り仕立て ポン酢添え
牛肉饅頭・石焼(ランプ・イチボ80g)・御飯・赤出し・香の物・デザート |
5,000円 |
(税込5,500円)
【サービス料別】 |
網焼会席 |
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先付(牛肉しめじしぐれ煮)・牛肉霜降り仕立て ポン酢添え
牛肉饅頭・網焼(ランプ・イチボ80g)・御飯・赤出し・香の物・デザート |
5,000円 |
(税込5,500円)
【サービス料別】 |
ステーキ会席 |
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先付(牛肉しめじしぐれ煮)・牛肉霜降り仕立て ポン酢添え
牛肉饅頭・ステーキ(ランプ・イチボ80g)・御飯・赤出し・香の物・デザート |
5,000円 |
(税込5,500円)
【サービス料別】 |
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先付からお椀、食事にいたるまで 牛肉づくしの会席コース |
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丸中和牛 牛肉会席 |
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前菜五品(牛肉みぞれ合え・牛肉しめじしぐれ煮
他)・吸物
牛肉の炙り焼 わさび醤油添え・牛肉饅頭
ステーキ(ランプ・イチボ)・揚物・牛肉そぼろ御飯・赤出し・デザート
※「牛肉の炙り焼」又は「お魚のお造り」のどちらかご指定下さい
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7,000円 |
(税込7,700円)
【サービス料別】 |
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前菜五品(牛肉みぞれ合え・牛肉しめじしぐれ煮
他)・吸物
牛肉の炙り焼 わさび醤油添え・牛肉饅頭
ヒレステーキ・牛肉にぎり寿し(三貫)・赤出し・デザート
※「牛肉の炙り焼」又は「お魚のお造り」のどちらかご指定下さい
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10,000円 |
(税込11,000円)
【サービス料別】 |
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*個室・お座敷をご利用の際には、別途サービス料(10%)がかかりますので、ご了承下さい。
*個室・お座敷は会席「4,000円(税込4,400円・サービス料別)」より要予約
*椅子テーブル席では一品料理もご注文承ります。
*会席コースの料理は季節によって変わります。 |
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丸中和牛について詳しくはこちらをご覧下さい |
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